自己亲手炒出的猪油，那浓郁醇厚的香味简直让人回味无穷😋,可这美味的猪油该如何妥善保存呢？
要准备一个干净且干燥的容器，玻璃罐子是个不错的选择，它密封性好，能有效隔绝空气，将炒好并晾凉的猪油小心地倒入罐中,尽量避免混入杂质。
把盖子拧紧，确保密封严实，将装有猪油的罐子放置在阴凉通风的地方，千万不要放在温度较高或者阳光直射的地方，否则猪油容易融化变质🤗。
如果想保存更久，还可以在倒入猪油后，在上面覆盖一层保鲜膜，这样能进一步防止空气进入,延缓氧化的速度。
也有人会选择把猪油冷冻起来，冷冻后的猪油会凝固成白色块状，这样保存的时间会更长，吃的时候，提前取出一小块解冻，它依然能保持鲜香的味道，为菜肴增添独特的风味🥘。
只要掌握了合适的保存方法，自己炒出的猪油就能长时间保持美味，随时为厨房烹饪带来满满的幸福感啦😃。
