萝卜炒牛肉是一道营养丰富又美味可口的菜肴,很适合做给孩子们吃哦😋。
准备食材:牛肉适量、萝卜一根、姜蒜少许、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
做法如下: 将牛肉切成薄片,放入碗中🥣,加入适量生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制15分钟左右,把萝卜去皮洗净,切成小块,姜蒜切末备用🧄。
热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再倒入腌制好的牛肉片,迅速翻炒至变色盛出🥩。
锅中再加入少许油,放入萝卜块翻炒几下,加入适量清水,盖上锅盖焖煮一会儿,直到萝卜变软。
倒入炒好的牛肉片,翻炒均匀,加入适量盐调味,继续翻炒片刻即可出锅装盘啦😃。
这道萝卜炒牛肉,萝卜清甜,牛肉鲜嫩,孩子们一定会喜欢💕,而且富含蛋白质、维生素等营养物质,有助于孩子茁壮成长,家长们赶紧动手试试吧,让孩子享受美味又营养的一餐!