🤩炒方便面是一道简单又美味的美食,能满足你对便捷与美味的双重需求,下面就来分享一下怎么样炒方便面好吃的秘诀!
准备好所需食材🧄:方便面、鸡蛋、青菜、火腿肠、葱花、生抽、老抽、盐、食用油等。
将方便面放入开水中煮至七八分熟,捞出过凉水,沥干水分备用,这一步能让面条更劲道,炒制时也不容易粘连。
锅中倒入适量食用油,打入鸡蛋🥚,煎至两面金黄,盛出备用,接着放入葱花爆香,加入火腿肠片翻炒几下,再放入青菜🥬炒至断生。
然后把沥干水分的方便面放入锅中,加入适量生抽、老抽调味,翻炒均匀,让每根面条都裹上酱汁,这时可以根据个人口味加入少许盐。
把煎好的鸡蛋和炒好的青菜放入锅中,与面条一起翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。
这样炒出来的方便面色泽诱人,面条劲道有嚼劲,配菜丰富口感好😋,每一口都充满了浓郁的香味,绝对能让你吃得满足又开心!快来试试吧,让炒方便面成为你的家常美味!