新黄豆鲜嫩可口，搭配上香喷喷的肉末，简直是一道美味佳肴😋,下面就来分享一下肉末炒新黄豆的好吃做法。
准备好所需食材：新鲜黄豆适量、肉末少许、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、食用油。
将新鲜黄豆洗净备用，锅中烧开水，放入黄豆焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色,再加入少许料酒去腥。
倒入焯好水的黄豆翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味,继续翻炒让黄豆充分吸收调料的味道。
可以根据个人口味加入一点点清水，盖上锅盖焖煮几分钟,让黄豆更加入味。
大火收汁，待汤汁浓稠，肉末炒新黄豆就大功告成啦🤗！
这样炒出来的肉末炒新黄豆，黄豆口感鲜嫩，肉末香气十足，每一口都充满了浓郁的香味，无论是下饭还是当配菜都非常棒👍，赶紧试试吧！
