圆圆的凉皮口感独特，炒着吃更是别有一番风味😋,下面就来给大家分享一下炒圆圆的凉皮的做法。
准备好所需食材：圆圆的凉皮、豆芽、青菜、蒜、干辣椒、生抽、醋、盐、鸡精、食用油。
将凉皮切成小块备用，蒜切末,干辣椒切段。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和干辣椒段爆香,接着加入豆芽和青菜翻炒至断生。
然后放入切好的凉皮块，不断翻炒,让凉皮均匀受热。
加入适量生抽、醋、盐和鸡精调味，继续翻炒片刻,使凉皮充分吸收调料的味道。
一道美味的炒圆圆的凉皮就大功告成啦！炒好的凉皮色泽诱人，口感筋道，配菜清爽可口，酸辣开胃🤩，无论是作为午餐还是晚餐，都是非常不错的选择，大家不妨试试自己动手做这道炒圆圆的凉皮，享受美食带来的快乐😃。
