鱼饼是一种美味可口的食材,它口感鲜美，富有弹性，要想让鱼饼更加美味，选择合适的搭配一起炒制至关重要😋。
鱼饼和青椒一起炒就很不错,青椒色泽翠绿，富含维生素，其独特的辣味能为鱼饼增添别样的风味，将鱼饼切成小块，青椒切成丝，先把鱼饼放入锅中煎至表面微微金黄，这样能更好地锁住鱼饼的鲜味，接着倒入青椒丝快速翻炒，加入适量的盐、生抽调味，在翻炒过程中，鱼饼吸收了青椒的清香，青椒也因鱼饼的滋润变得更加美味，两者相得益彰，一口下去，既有鱼饼的鲜嫩，又有青椒的清爽🌶️。
鱼饼搭配洋葱也是绝配,洋葱具有浓郁的香气，能提升整道菜的香味，把洋葱切成小块，与鱼饼一同下锅炒制，洋葱在锅中慢慢变软，释放出香甜的味道，融入到鱼饼中，再加入少许料酒去腥提香，出锅前撒上一些葱花，这样炒出来的鱼饼，带着洋葱的香甜，味道层次丰富，让人食欲大增🧅。
鱼饼还可以和胡萝卜一起炒,胡萝卜颜色鲜艳，营养丰富，将胡萝卜切成薄片，与鱼饼一起炒制，加入一点蚝油提鲜，鱼饼的鲜嫩与胡萝卜的清甜完美融合，不仅颜值高，而且口感绝佳🥕，无论是搭配米饭还是作为一道下酒菜，都非常合适，鱼饼与这些食材一起炒制，能创造出各种美味，让你品尝到不一样的佳肴。
