虎皮椒炒黄豆是一道简单又美味的家常菜😋,独特的口感和丰富的营养让人欲罢不能,下面就来看看它是怎么炒的吧。
准备好所需食材:新鲜的虎皮椒、适量黄豆、葱姜蒜🧄,将虎皮椒洗净切滚刀块,葱姜蒜切末备用。
锅中倒油,油热后放入黄豆煸炒至微微金黄盛出,锅中再倒少许油,放入葱姜蒜末爆香,然后加入虎皮椒块翻炒,炒至虎皮椒表面起皱、微微变软。
把炒好的黄豆倒入锅中,与虎皮椒一起翻炒均匀,加入适量盐🧂、生抽调味,继续翻炒使调料均匀裹在食材上。
再翻炒几分钟,让虎皮椒和黄豆充分融合味道,一道香喷喷的虎皮椒炒黄豆就大功告成啦👏!这道菜既有虎皮椒的香辣,又有黄豆的豆香,无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适,赶紧动手试试吧,享受这独特的美味😜。