😋要做出一道美味的洋葱青椒炒圆子,步骤可并不复杂哦!
准备好所需食材:圆子适量、洋葱一个、青椒两个、葱姜蒜少许,圆子可以是自己做的新鲜肉圆子,也可以选用市场上买的冷冻圆子😃。
把洋葱和青椒分别洗净切好,洋葱切成小块,青椒切成滚刀块🧄,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,等香味出来后,加入圆子翻炒,将圆子煎至表面微微金黄,这样能让圆子更加香脆😎。
之后,放入洋葱块继续翻炒,洋葱在锅中会慢慢变软,散发出甜甜的香味,与圆子的香味相互交融😍。
加入青椒块翻炒均匀,再根据个人口味加入适量的盐、生抽调味,继续翻炒一会儿,让调料的味道充分渗透到食材中🤗。
一道色香味俱佳的洋葱青椒炒圆子就大功告成啦!圆子外酥里嫩,洋葱香甜,青椒爽脆,三种食材搭配在一起,口感丰富,让人食欲大增😜,无论是作为一道家常菜,还是招待朋友的小炒菜,它都能轻松胜任哦👏!