在户外享受美食，亲手炒制几道菜，绝对能为你的户外时光增添别样乐趣😃。
首推青椒炒肉丝，准备适量猪肉丝，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻，青椒切丝备用，起锅热油，放入腌制好的肉丝滑炒至变色盛出，再倒少许油，放入青椒丝翻炒至微微变软，倒入肉丝一起翻炒均匀，加入适量盐、鸡精调味，一道色香味俱佳的青椒炒肉丝就完成啦🤩，肉丝鲜嫩，青椒爽脆,香气四溢。
还有土豆丝炒火腿也很不错哦🥔，土豆切丝后泡在清水中防止氧化，火腿切丁，锅中倒油，先放入火腿丁炒出香味，接着捞出火腿丁，再放入土豆丝大火翻炒，待土豆丝快熟时，倒入火腿丁，加入盐、醋、少许白糖提鲜，翻炒均匀即可，这道菜口感丰富，土豆丝的软糯搭配火腿的咸香，令人食欲大增😋。
豆角炒茄子也是户外炒制的好选择，豆角切段，茄子切条，先把豆角放入油锅中煸炒至变色，捞出，再炒茄子，炒软后加入豆角一起翻炒，加入适量蒜蓉、生抽、蚝油等调料，炒熟即可，豆角与茄子相互融合，味道浓郁，十分下饭👏，在户外，亲手炮制这些美味的菜肴，与大自然共享美食，是多么惬意的体验呀😜。
