🥬包菜和粉丝都是很常见的食材，将它们搭配在一起炒制，能碰撞出别样的美味，今天就来给大家分享一下农家炒包菜粉丝的做法。
准备好所需食材：包菜半个、粉丝一把、大蒜几瓣、干辣椒适量、生抽、盐、食用油。
把包菜一片片剥开,洗净后切成丝备用，粉丝提前用温水泡软，泡软后捞出沥干水分，大蒜切末，干辣椒切段。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香，接着加入包菜丝大火翻炒，包菜很容易熟，所以要快速翻炒，让包菜丝均匀受热，炒至包菜丝微微变软时，加入泡软的粉丝继续翻炒。
加入适量生抽调味,翻炒均匀，让包菜丝和粉丝都裹上生抽的颜色和味道，根据个人口味加入少许盐，再次翻炒均匀即可出锅。
这样炒出来的农家炒包菜粉丝,包菜爽脆，粉丝爽滑，味道鲜香可口😋，非常下饭，大家赶紧试试吧！
