在众多美食中,韩国酸辣萝卜炒肉以其独特的风味令人难以忘怀😋,今天就来和大家分享一下这道美味菜肴的做法。
准备好所需食材:酸辣萝卜适量、猪肉适量、葱、蒜、辣椒、生抽、料酒、盐、食用油等。
将猪肉切成薄片,放入碗中,加入适量生抽、料酒,搅拌均匀,腌制片刻🧂,酸辣萝卜切成小块备用,葱、蒜切末,辣椒切段。
锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉片煸炒至变色,盛出备用🥩。
锅中再加入少许油,放入葱蒜末、辣椒段炒香🌶,接着倒入酸辣萝卜块翻炒均匀。
然后把炒好的肉片倒入锅中,与酸辣萝卜一起继续翻炒,加入适量盐调味,让肉片和萝卜充分吸收调料的味道😃。
经过一番翻炒,韩国酸辣萝卜炒肉就大功告成啦!这道菜酸辣开胃,萝卜的爽脆与肉片的鲜嫩相得益彰🤩,无论是作为一道家常菜,还是招待朋友的佳肴,它都能轻松hold住场面,让大家吃得满足又开心😜,赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的韩国酸辣萝卜炒肉!