毛豆与白蘑菇相遇，能碰撞出怎样的美味火花？今天就来教大家如何炒出一盘好吃的毛豆炒白蘑菇😋
食材准备：新鲜毛豆适量、白蘑菇适量、蒜适量、盐少许、生抽适量、食用油适量。
步骤：
- 将毛豆洗净，白蘑菇去蒂后洗净切片，蒜切末备用🧄。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 接着倒入毛豆翻炒几下,让毛豆均匀裹上油。
- 加入适量清水，盖上锅盖焖煮一会儿,直至毛豆稍微变软。
- 放入白蘑菇片继续翻炒,炒至白蘑菇出水变软。
- 加入少许盐和适量生抽调味，翻炒均匀,让味道充分融合。
- 继续翻炒至汤汁浓稠，食材熟透即可出锅装盘🥘。
这样炒出来的毛豆炒白蘑菇，毛豆翠绿清香，白蘑菇鲜嫩多汁，味道鲜香可口，无论是下饭还是佐酒都非常棒👍，赶紧试试吧，让这道美味佳肴成为你餐桌上的常客！
