🥔豆角炒肉是一道经典的家常菜，而加入土豆后更是别有一番风味，今天就来和大家分享一下土豆炒豆角怎么炒肉才好吃😋。
准备好所需食材：土豆🥔、豆角、猪肉、葱姜蒜，土豆去皮切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，豆角洗净切段，猪肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出备用。
然后锅中再倒少许油,放入豆角翻炒，豆角比较难熟，要多炒一会儿，直到豆角表面微微变色。
此时加入泡好的土豆块继续翻炒,让土豆和豆角充分混合。
再加入适量的盐、生抽、少许老抽调味，翻炒均匀，使土豆和豆角都裹上调料。
最后把炒好的肉片倒回锅中,一起翻炒均匀，让肉片与土豆、豆角完美融合。
这样炒出来的土豆炒豆角炒肉,土豆软糯香甜，豆角翠绿爽口，肉片鲜嫩多汁，三者搭配在一起，色香味俱全😍，绝对是一道让人食欲大增的美味佳肴，无论是配米饭还是下酒都非常合适哦！赶紧动手试试吧🤗。
