🥳你是否好奇，玉米怎么炒出来是绿色的呢？其实这并不难，掌握一些小技巧就能轻松实现。
🌽要选择新鲜嫩绿的玉米，新鲜的玉米本身就富含叶绿素，这是呈现绿色的关键所在，将玉米从玉米棒上一颗颗剥下后，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
🧂热锅凉油，放入蒜末爆香，蒜末的香气能为玉米增添独特的风味，然后迅速倒入准备好的玉米粒，快速翻炒，在翻炒过程中，加入少许盐和一点点白糖，白糖不仅能提鲜，还能在一定程度上帮助保持玉米的绿色。
🔥保持大火快速翻炒，让玉米粒均匀受热，一般翻炒几分钟后，你会发现玉米开始逐渐变色，变得更加翠绿诱人，这时候千万别着急加水，持续大火翻炒，利用玉米自身的水分来烹制。
🎉当玉米炒至熟透，颜色鲜亮呈绿色时，就可以出锅啦，这样炒出来的绿色玉米，色泽诱人，口感清甜脆嫩，无论是作为一道简单的家常菜，还是搭配其他菜肴，都非常合适，快来试试这个方法，让你的餐桌上也能出现充满生机的绿色玉米吧😃。
