😋咖喱炒酱可是捞面的绝佳搭档,让普通的面条瞬间变得美味无比,下面就来教你怎么做这道超赞的咖喱炒酱用于捞面。
首先准备材料:咖喱块适量、洋葱半个、大蒜几瓣、食用油少许、生抽一勺、蚝油半勺。
将洋葱切碎,大蒜切末备用,热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入洋葱碎翻炒至变软出香。
然后放入适量的咖喱块,小火慢慢翻炒,让咖喱块充分融化,与洋葱蒜末充分融合,期间不断搅拌,防止粘锅。
待咖喱块完全融化后,加入一勺生抽和半勺蚝油,继续翻炒均匀,让酱料味道更加丰富。
这样,一份香喷喷的咖喱炒酱就做好啦!
把煮好的面条捞出来,沥干水分,放入碗中,淋上满满的咖喱炒酱,搅拌均匀,让每一根面条都裹满浓郁的酱汁。
一口下去,面条爽滑劲道,咖喱炒酱浓郁醇厚,洋葱和大蒜的香味更是为其增色不少,每一口都充满了满足感,绝对能让你欲罢不能😜,这道咖喱炒酱捞面,简单又美味,赶紧试试吧!