在秋天,各种食材仿佛都被赋予了独特的魅力，鸡肉鲜嫩多汁，板栗香甜粉糯，当它们相遇在锅中，会产生怎样的奇妙化学反应呢🧐？答案是，秋天鸡肉炒板栗不仅可以吃，而且味道超赞😋！
鸡肉富含蛋白质等多种营养成分,能为身体提供能量和滋养，板栗则是秋季的时令佳品，含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，将鸡肉与板栗一起炒制，鸡肉吸收了板栗的香甜，变得更加美味；板栗在鸡肉的滋润下，口感也更加醇厚。
制作这道菜时,先将鸡肉切成小块，用适量的调料腌制片刻，板栗可以提前煮熟去皮，锅中热油，放入鸡肉煸炒至变色，再加入板栗继续翻炒，接着加入适量的生抽、料酒、盐等调味，让鸡肉和板栗充分吸收调料的香味，根据个人口味加入少许水淀粉勾芡，使汤汁浓稠，包裹在鸡肉和板栗上。
一盘色香味俱佳的鸡肉炒板栗就出锅啦😍！吃一口鸡肉，鲜嫩爽滑，带着板栗的香甜；再咬一口板栗，粉糯香甜，满满的都是秋天的味道，这道菜既营养又美味，非常适合在秋天的餐桌上享用，一家人围坐在一起，共享这份温暖与美味🥰，别再犹豫啦，秋天就放心大胆地做鸡肉炒板栗来吃吧！
