美味葱炒牛肉片家常做法大揭秘

潇湘2025-05-11 99 0

在家也能轻松做出美味可口的葱炒牛肉片啦😋!下面就来给大家分享一下详细做法。

首先准备食材:牛肉200克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、料酒1勺、生抽2勺、淀粉1勺、盐适量、食用油适量。

把牛肉切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右🧂,大葱切段,姜、蒜切末备用。

锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的牛肉片滑炒至变色盛出🥩。

锅中留少许底油,放入姜末、蒜末爆香,接着加入大葱段翻炒出香味,再倒入炒过的牛肉片,翻炒均匀。

最后加入适量盐调味,继续翻炒几下,让味道充分融合就大功告成啦👏!

这样做出来的葱炒牛肉片,牛肉鲜嫩多汁,大葱香气四溢,超级下饭哦😍!赶紧动手试试吧。