辣椒炒香干炒大蒜是一道简单又美味的家常菜肴，香辣可口，香气扑鼻😋,下面就为大家介绍一下它的做法。
所需食材：香干适量、辣椒几个、大蒜适量、盐少许、生抽适量、食用油适量。
步骤：
- 将香干切成薄片，辣椒洗净切小段，大蒜切末备用🧄。
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，接着加入辣椒段翻炒出辣味🌶️。
- 放入香干薄片继续翻炒,让香干充分吸收蒜香和辣椒的味道。
- 加入少许盐调味，再倒入适量生抽提鲜，继续翻炒均匀,使每片香干都裹上调料。
- 最后炒至香干微微变色，熟透即可出锅装盘啦🤗。
这样做出来的辣椒炒香干炒大蒜，香干嫩滑，辣椒和大蒜的香味完美融合，下饭又下酒，绝对是一道让人欲罢不能的佳肴😍，大家赶紧试试吧！
