皮辣子炒豆角，光是想想就让人垂涎欲滴😋，这道菜融合了皮辣子的独特风味与豆角的鲜嫩口感,做法简单却能带来满满的美味享受。
准备好食材：新鲜豆角、皮辣子、蒜、盐、生抽、食用油，将豆角洗净切段，皮辣子洗净切条,蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香🧄，接着加入豆角翻炒，豆角比较难熟，所以要多炒一会儿,直到豆角微微变色变软。
然后放入皮辣子继续翻炒，让皮辣子和豆角充分混合，加入少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀,使每一根豆角和皮辣子都裹上调料。
随着不断翻炒，豆角逐渐熟透，皮辣子的香味也完全散发出来，整个厨房都弥漫着诱人的香气😍，这时候,一道色香味俱佳的皮辣子炒豆角就大功告成啦！
盛出装盘，热气腾腾的皮辣子炒豆角呈现在眼前，豆角口感爽脆，皮辣子香辣过瘾，两者搭配简直是绝配👍，赶紧夹上一筷子尝尝，保证让你胃口大开，欲罢不能！无论是作为家庭日常菜肴还是招待朋友，这道皮辣子炒豆角都能轻松hold住场面，成为餐桌上的焦点。
