瘦肉片炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，口感鲜香，营养丰富,下面就来分享一下它的做法吧😋
准备好所需食材：瘦肉片适量、洋葱一个、姜蒜少许、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。
将瘦肉片放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右🧂,这样可以让肉片更加嫩滑入味。
洋葱去皮，切成小块🧅；姜蒜切末备用。
热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味🌶，接着倒入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色盛出备用🥩。
锅中再加入少许油，放入洋葱块翻炒至微微变软🧅，此时可以加入适量盐,增加洋葱的底味。
然后倒入炒好的瘦肉片，与洋葱一起翻炒均匀🥓，最后加入少许鸡精提鲜，翻炒几下即可出锅装盘😃。
这道瘦肉片炒洋葱就完成啦！瘦肉鲜嫩，洋葱香甜，两者搭配相得益彰😍，无论是作为家庭日常菜肴，还是招待朋友，都是非常不错的选择哦🤗，快来试试吧~
