😋梭子蟹肉质鲜嫩，包心菜清甜可口，这两者搭配在一起炒制，简直是一道美味佳肴，今天就来给大家分享一下梭子蟹包心菜的炒制方法。
🥬首先准备好所需食材：梭子蟹、包心菜、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、食用油。
🦀将梭子蟹处理干净，切成小块，放入碗中，加入适量料酒、盐，搅拌均匀，腌制片刻。
🌶葱姜蒜切成末备用，包心菜洗净，切成适当大小的块状。
🔥锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
接着放入腌制好的梭子蟹块,翻炒至变色。
然后加入包心菜块,继续翻炒。
🥘包心菜在炒制过程中会逐渐变软，此时加入适量生抽调味，继续翻炒均匀，让每一片包心菜都裹上调料的香味。
🧂根据个人口味加入适量盐，再次翻炒均匀即可出锅装盘。
😜这样炒出来的梭子蟹包心菜，蟹肉鲜香，包心菜脆嫩，一口下去满满的幸福感，无论是作为家庭日常菜肴还是招待朋友，都是非常不错的选择哦！赶紧动手试试吧😎
