萝卜与高粱米的搭配,能碰撞出意想不到的美味火花，要想做出好吃的萝卜炒高粱米，可大有讲究😉。
准备好新鲜的萝卜和高粱米,萝卜最好选用口感清甜、水分充足的品种，比如白萝卜，高粱米提前浸泡几个小时，这样能让它在炒制时更容易熟透。
锅中倒入适量油,油热后放入葱花爆香，接着把切好的萝卜块倒入锅中翻炒，炒至萝卜微微变软，散发出诱人的香气。
然后加入浸泡好并沥干水分的高粱米,继续翻炒均匀，让高粱米充分裹上萝卜的香味，此时可以加入少许盐和生抽调味，增添菜品的咸香味道。
为了让味道更加丰富,可以撒上一小把切碎的香菜段，提提香味，持续翻炒几分钟，确保高粱米受热均匀，萝卜也变得更加入味。
这样炒出来的萝卜炒高粱米,萝卜清甜爽口，高粱米带着独特的嚼劲，二者相得益彰，每一口都充满了浓郁的香味😍，绝对是一道让人回味无穷的美味佳肴，快来试试吧，让你的餐桌增添一份别样的风味！
