素花菜炒洋葱是一道清爽可口又营养丰富的家常小菜😋,下面就来为大家介绍一下它的做法。
准备好所需食材:花菜适量、洋葱一个、蒜适量、盐、生抽、食用油等。
将花菜切成小朵,放入清水中浸泡一会儿,然后洗净备用,洋葱去皮,切成丝;蒜切末。
锅中加入适量清水,水开后放入花菜焯烫至断生,捞出沥干水分。
热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入洋葱丝煸炒至变软出香。
随后,倒入焯好的花菜翻炒均匀。
加入适量盐和生抽调味,继续翻炒使花菜和洋葱充分吸收调料的味道。
再翻炒几分钟,让花菜和洋葱的口感更加融合,一道美味的素花菜炒洋葱就做好啦🎉!
这道菜不仅做法简单,而且花菜的爽脆搭配洋葱的香甜,口感丰富,营养均衡,无论是作为日常餐桌上的一道菜,还是招待客人,都非常合适哦😃,赶紧动手试试吧!