鲜木耳和香菇都是营养丰富的食材,将它们搭配在一起炒制，能碰撞出独特的美味😋，下面就来看看鲜木耳炒香菇怎么炒好吃吧。
准备好食材：鲜木耳适量、香菇适量、蒜几瓣、葱一段、盐、生抽、蚝油、食用油。
把鲜木耳洗净,撕成小朵；香菇洗净，切成薄片，蒜切末，葱切段备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香，接着加入香菇片翻炒，香菇会逐渐变软并散发出阵阵香气。
然后放入鲜木耳继续翻炒,让两者充分混合。
加入一小勺盐、适量生抽和蚝油调味，翻炒均匀，使每一片食材都裹上调料。
最后撒上葱段,再翻炒几下即可出锅装盘。
这样炒出来的鲜木耳炒香菇,香菇嫩滑，鲜木耳爽脆，味道鲜香可口，无论是作为一道家常菜还是搭配米饭都非常棒👍，记得鲜木耳含有卟啉类光感物质，食用后不能长时间暴露在阳光下，以免引起皮肤不适哦，快来试试这道美味的菜肴吧😉。
