猪舌头和洋葱搭配在一起,能炒出一道独具风味的菜肴😋,下面就来教大家猪舌头炒洋葱怎么炒。
准备好食材:新鲜猪舌头一个、洋葱一个、姜蒜适量、辣椒几个、生抽、料酒、盐、鸡精、食用油等。
把猪舌头处理干净,锅中加水,放入猪舌头、姜片、料酒,煮至猪舌头熟透,捞出放凉后切成薄片备用🧄,洋葱剥去外皮,切成小块;姜蒜切末,辣椒切段。
热锅凉油,放入姜蒜末和辣椒段煸炒出香味🌶️,然后加入猪舌头片翻炒几下,再倒入洋葱块继续翻炒。
炒至洋葱微微变软时,加入适量生抽调味,翻炒均匀,让猪舌头和洋葱都裹上生抽的颜色和味道😃,根据个人口味加入少许盐和鸡精,再次翻炒均匀即可出锅装盘🥘。
这样炒出来的猪舌头炒洋葱,猪舌头口感Q弹有嚼劲,洋葱则吸收了猪舌头的香味,变得香甜可口,非常下饭哦😍!赶紧动手试试吧。