贡菜口感爽脆,营养丰富,是餐桌上的美味佳肴,今天就给大家分享一下贡菜的家常做法😋。
食材准备:贡菜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
步骤:
- 将贡菜提前泡发,泡软后洗净切成小段备用🧺。
- 蒜切末,干辣椒切段。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香🌶️。
- 加入切好的贡菜段翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽继续翻炒,让贡菜充分吸收调料的味道🧂。
- 炒至贡菜熟透,颜色变得更加翠绿即可出锅装盘🥘。
这样一道简单美味的家常炒贡菜就做好啦!吃起来口感爽脆,非常下饭,大家不妨试试哦😃!