🥬西葫芦炒木耳是一道清爽可口又营养丰富的家常菜肴,今天就来和大家分享一下它的美味做法。
准备好所需食材：西葫芦一个、木耳适量、蒜几瓣、盐、生抽、蚝油、食用油少许。
将木耳提前泡发好，洗净后撕成小朵，西葫芦洗净，切成滚刀块,蒜瓣切末备用。
热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入西葫芦块翻炒至微微变软,再倒入木耳继续翻炒均匀。
加入适量盐、生抽和蚝油调味,继续翻炒使西葫芦和木耳充分吸收调料的味道。
经过一番翻炒，一道色香味俱佳的小度西葫芦炒木耳就大功告成啦😋，西葫芦口感鲜嫩，木耳爽滑有嚼劲，两者搭配在一起，味道十分美妙，无论是作为日常餐桌上的家常菜，还是招待亲朋好友，这道菜都能轻松胜任，一定会让大家赞不绝口！快来试试吧💖。
