胡萝卜炒豆芽是一道简单又美味的家常菜肴,清爽可口,营养丰富,下面就来分享一下它的好吃做法😋
所需食材:胡萝卜一根、豆芽一把、蒜适量、盐、生抽、食用油
步骤:
- 将胡萝卜洗净,去皮,切成细丝;蒜切末备用🧄。
- 把豆芽摘去根部,洗净沥干水分。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 接着加入胡萝卜丝翻炒均匀,炒至胡萝卜丝微微变软。
- 再倒入豆芽继续翻炒,豆芽很容易熟,快速翻炒几下即可。
- 加入适量盐和生抽调味,继续翻炒使调料均匀裹在食材上。
这样,一道美味的胡萝卜炒豆芽就做好啦😃!胡萝卜的清甜搭配豆芽的鲜嫩,口感丰富,清爽解腻,无论是作为一道家常菜还是搭配主食,都非常合适,赶紧试试吧🤗!