🍈炒角瓜做法:丝瓜怎么炒,美味又简单!
在炎炎夏日,一道清爽可口的丝瓜炒角瓜绝对能让你食欲大增。🍈下面就来为大家详细介绍一下丝瓜炒角瓜的做法,简单易学,让你轻松成为烹饪高手!
🍅【食材准备】
- 角瓜 1根
- 丝瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🍅【烹饪步骤】
- 角瓜和丝瓜分别洗净,切成滚刀块;胡萝卜洗净,切成薄片;葱花切成小段。
- 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末炒香。
- 加入胡萝卜片翻炒至变色,再加入角瓜和丝瓜块一起翻炒。
- 翻炒至角瓜和丝瓜表面微黄,加入适量的盐和生抽调味。
- 最后加入葱花,翻炒均匀,出锅即可。
🍅【小贴士】
- 角瓜和丝瓜在炒制过程中不宜炒得太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
- 为了保持食材的营养,建议使用橄榄油等健康油品。
🍅【 丝瓜炒角瓜是一道简单易学的家常菜,清爽可口,营养丰富,通过以上步骤,相信大家已经学会了丝瓜炒角瓜的做法,快动手试试吧,为家人朋友带来一道美味佳肴!🍴🌟