🌾麦穗炒红薯杆的美味做法🍠
红薯杆，又称为红薯叶，是一种营养价值极高的蔬菜，与红薯一样，红薯杆富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的保健作用，就为大家分享一道简单美味的家常菜——麦穗炒红薯杆🍠。
🌾食材准备：
- 红薯杆 300克
- 麦穗 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌾烹饪步骤：
红薯杆洗净，切成段；麦穗洗净,备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入红薯杆和麦穗,快速翻炒均匀。
加入生抽、盐和花椒粉,继续翻炒均匀。
炒至红薯杆和麦穗熟透,汤汁收浓即可。
🌾小贴士：
红薯杆在炒制过程中不宜炒得太久,以免营养流失。
麦穗可以提前浸泡一会儿,使其更加软糯。
炒制过程中可以适量加入一些清水,以免食材炒糊。
🌾美味分享：
麦穗炒红薯杆是一道色香味俱佳的家常菜，红薯杆的清香与麦穗的软糯相互交融，让人回味无穷，这道菜不仅美味，而且营养丰富，适合全家人享用，快来试试吧！🍽️
麦穗炒红薯杆是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过这道菜，我们可以感受到大自然的馈赠，同时也能为家人带来健康与美味，赶快动手尝试一下吧！🌾🍠
