炒灯笼青椒家常做法🌟
灯笼青椒，色泽鲜艳，口感脆嫩，是家常菜中一道非常受欢迎的菜肴，就让我来为大家分享一道简单美味的炒灯笼青椒家常做法，让你在家也能轻松做出色香味俱全的佳肴！🍳
🔥【食材准备】
- 灯笼青椒 3-4个
- 红椒 1个
- 青蒜 2根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱【步骤一：准备食材】
- 将灯笼青椒洗净，去籽,切成条状。
- 红椒洗净，去籽,切成条状。
- 青蒜洗净,切成小段。
- 生姜、大蒜分别切成末。
🍲【步骤二：炒制过程】
- 热锅凉油，油温5成热时，放入姜末、蒜末爆香。
- 加入灯笼青椒和红椒条,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐,继续翻炒至青椒变软。
- 放入青蒜段,快速翻炒均匀。
- 最后加入鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 灯笼青椒的籽比较硬，炒制前最好去掉,以免影响口感。
- 炒青椒时火候要大，快速翻炒,以免青椒出水变软。
- 加入青蒜可以增加菜肴的香味,提升口感。
🍽️【成品展示】 炒好的灯笼青椒色泽鲜艳，青椒脆嫩，青蒜香味浓郁，是一道简单又美味的家常菜，无论是作为下饭菜还是配粥，都是不错的选择哦！快来试试这道炒灯笼青椒吧，保证让你食欲大开！🤤
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一道美味的炒灯笼青椒了，快去试试吧，让家人朋友一起分享这份美味吧！🎉
