午餐黄瓜炒火腿做法🍽️
午餐时间，来一道清爽可口的黄瓜炒火腿🥒🥊，不仅能补充能量，还能让你在忙碌的工作中感受到一丝丝的悠闲，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔥【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 火腿 2片
- 葱 1根
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
🍳【制作步骤】
- 黄瓜切片：将黄瓜洗净，切成薄片,备用。
- 火腿切片：火腿也切成与黄瓜厚度相似的片状。
- 葱姜切末：将葱和姜分别切成末,备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,加热至油温5成热。
- 爆香葱姜：将切好的葱姜放入油锅中,煸炒至出香味。
- 下火腿翻炒：将火腿片放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入黄瓜：将切好的黄瓜片放入锅中,与火腿一起翻炒。
- 调味：加入适量的盐、胡椒粉和酱油,继续翻炒均匀。
- 出锅装盘：炒至黄瓜变软，火腿片熟透,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 黄瓜切片时，可以斜着切,这样切出的黄瓜片更加美观。
- 火腿的厚度可以根据个人喜好调整，切片时尽量保持厚度一致,方便烹饪。
- 翻炒时火候不宜过大,以免黄瓜炒糊。
这样一道简单美味的午餐黄瓜炒火腿就完成了！🎉既营养又健康，快快动手试试吧！😊🌟
