口蘑、香菇和土豆都是厨房中常见的食材，它们各自有着独特的风味，将它们搭配在一起炒制，会碰撞出怎样的美味火花呢😋？下面就来看看这道炒口蘑香菇土豆的做法吧。
准备好所需食材：适量的口蘑、香菇、土豆，以及葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、食用油等调料🧄，将口蘑和香菇洗净，切成适当大小的块；土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入口蘑和香菇翻炒，口蘑和香菇会渐渐渗出水分，继续翻炒至水分收干，这样可以让它们的香味更加浓郁👍，然后放入土豆片，翻炒均匀,使土豆片表面微微透明。
加入适量盐、生抽和蚝油调味，继续翻炒让土豆和菌类充分吸收调料的味道，炒至土豆熟透，口感软糯，口蘑、香菇也散发着诱人的香气，就可以出锅啦🎉。
这道炒口蘑香菇土豆，口感丰富，口蘑和香菇的鲜美与土豆的软糯完美融合，每一口都充满了浓郁的香味，无论是作为一道家常菜还是搭配米饭食用，都非常合适😃，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！
