猪腰子富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，对孩子的成长发育有一定益处，下面就来教大家一道适合小孩吃的猪腰子炒法😋。
准备好新鲜的猪腰子,将其对半切开，把中间白色的筋膜仔细去除干净，这能有效减少腥味，然后把猪腰子切成薄片，用清水冲洗几遍，浸泡在清水中，加入适量料酒，浸泡15分钟左右，这样可以进一步去除血水和异味。
准备配菜,可以选择青椒、红椒、洋葱等，将它们切成小块备用，再切点姜片和蒜末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片和蒜末爆香，接着倒入猪腰子快速翻炒，炒至猪腰子变色，随后加入青椒、红椒和洋葱继续翻炒，炒至配菜断生后，加入适量盐、生抽调味，继续翻炒均匀，让每一片猪腰子和配菜都裹上调料的香味。
这样一道色香味俱全的炒猪腰子就出锅啦🤗！孩子吃起来口感鲜嫩，营养丰富，家长们不妨试试给孩子做这道菜，让他们在享受美味的同时，也能补充身体所需营养，记得提醒孩子慢慢咀嚼，充分享受美食带来的快乐哦😘。
