🍲 肉炒洋芋疙瘩，美味家常菜，简单易学，让你一尝倾心！
肉炒洋芋疙瘩,这道家常菜色香味俱佳，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就让我来给大家分享一下如何炒出美味的肉炒洋芋疙瘩吧！🤩
🍳 准备食材：
- 洋芋疙瘩：适量
- 猪肉：适量
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精：适量
🌟 炒制步骤：
将洋芋疙瘩洗净,切成小块备用，猪肉切成薄片，青红椒切丝，葱姜蒜切末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入猪肉片,翻炒至变色，再加入洋芋疙瘩，翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。
加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
炒至洋芋疙瘩熟透,汤汁收干，即可出锅装盘。
🍲 小贴士：
洋芋疙瘩不宜炒得太久,以免口感变差。
猪肉切片时,可以加入少量淀粉，使肉片更加嫩滑。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🎉 美味出锅，肉炒洋芋疙瘩就做好了！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是家庭聚餐、朋友聚会的好选择，快动手试试吧，相信你一定会喜欢这个美味的家常菜！🥳🍲
