😋田螺肉炒葱花是一道简单又美味的家常小炒,香气扑鼻,口感丰富,下面就来看看它是怎么炒的吧。
准备好新鲜的田螺肉和葱花,将田螺肉洗净,沥干水分备用,葱花切段,准备一些姜蒜末。
热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,然后倒入田螺肉,快速翻炒,田螺肉在锅中会迅速变色,这时可以加入适量的料酒去腥增香。
翻炒片刻后,加入少许生抽提鲜,再撒入适量的盐和少许白糖,继续翻炒均匀,让田螺肉充分吸收调料的味道。
放入葱花段,快速翻炒几下,让葱花的香气融入田螺肉中,一道香喷喷的田螺肉炒葱花就大功告成啦!
😍炒好的田螺肉炒葱花色泽诱人,田螺肉鲜嫩有嚼劲,葱花的香味更是为这道菜增添了独特的风味,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常合适,快来试试吧,让这道美味在你的舌尖上绽放~