青椒炒海参，一道集海鲜与蔬菜于一体的美味佳肴，不仅营养丰富，而且口感鲜美，下面就来教大家如何炒出美味的青椒炒海参🍲！
准备好以下食材：
- 海参适量
- 青椒适量
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
- 料酒适量
🌟【烹饪步骤】🌟
海参处理：将海参提前泡发，清洗干净，切成适当大小的段状,用料酒和少许盐腌制10分钟去腥。
青椒处理：青椒去籽切块,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末炒香。
下入海参：将腌制好的海参放入锅中,快速翻炒至表面微黄。
加入青椒：将青椒块放入锅中,与海参一起翻炒。
调味：加入适量的盐和鸡精或味精,根据个人口味调整。
翻炒出锅：继续翻炒均匀，直到青椒断生,海参熟透。
撒上葱花：最后撒上葱花增香,翻炒均匀后即可出锅。
🌟【小贴士】🌟
- 海参不宜炒制时间过长，以免肉质变老,口感变差。
- 青椒炒海参时，火候要大，快速翻炒,保持食材的鲜嫩。
- 可以根据个人口味，适当加入一些酱油或其他调味品,使菜肴更加美味。
🍲【成品展示】🍲
炒好的青椒炒海参色泽鲜艳，海参软糯，青椒脆嫩，味道鲜美，是一道色香味俱全的家常菜，快快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🤤🍽️
