🌿十三香炒莴苣——家常美味,简单易学！
莴苣，又称生菜、白萝卜，是一种营养丰富的蔬菜，就教大家如何用十三香炒出一道色香味俱佳的莴苣佳肴——十三香炒莴苣。👩🍳
🌟【准备材料】
- 莴苣 1根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 十三香 适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 莴苣洗净，切成条状；生姜、大蒜切片；青红椒切丝备用。🍃 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜片爆香。🔥 3️⃣ 放入莴苣条，快速翻炒至莴苣表面微微发黄。🌟 4️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒，让莴苣与青红椒充分混合。🌶️ 5️⃣ 调入适量的盐、味精和十三香，翻炒均匀。🌶️ 6️⃣ 炒至莴苣熟透，即可出锅装盘。🍽️
🌟【小贴士】
- 莴苣不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 十三香可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的香气。
- 炒莴苣时，可以适当加入一些水,以免莴苣炒干。
十三香炒莴苣是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，快动手试试吧，相信你一定能做出美味的十三香炒莴苣！👍🍲
