🍲 肉片炒口蘑杏鲍菇，美味佳肴的制作攻略 🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道美味佳肴——肉片炒口蘑杏鲍菇，这道菜色泽诱人，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🤗
我们要准备好以下食材：
- 猪肉片：300克
- 口蘑：100克
- 杏鲍菇：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
制作步骤如下：
将猪肉片切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟，让肉片入味。🍖
将口蘑和杏鲍菇洗净，切成薄片，葱切段，姜切片。🍄
热锅倒油，油热后放入葱姜爆香。🌶️
将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色，取出备用。🍖
锅中留少许油，放入口蘑和杏鲍菇翻炒至断生。🍄
将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量的生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。🍲
撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
一道美味的肉片炒口蘑杏鲍菇就完成了！😋 这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧！👩🍳
温馨提示：在炒肉片时，火候不宜过大，以免肉片炒老，口蘑和杏鲍菇切片后，最好先用开水焯一下，去除杂质，口感更佳，祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉
