鸡肉土豆炒洋葱是一道色香味俱全的家常菜,做法简单，味道却十分惊艳😋，下面就来详细介绍一下它的做法。
食材准备：
- 鸡肉适量,切成小块
- 土豆一个,去皮切块
- 洋葱一个,切块
- 姜、蒜适量，切末
- 料酒、生抽、盐、白糖、鸡精、食用油各适量
做法步骤：
- 鸡肉块放入碗中,加入适量料酒、生抽，抓匀腌制一会儿🧂。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜末、蒜末爆香。
- 倒入腌制好的鸡肉块翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中再加入少许油,放入土豆块煸炒至表面微黄。
- 加入洋葱块继续翻炒,炒出洋葱的香味。
- 倒入炒过的鸡肉块,翻炒均匀。
- 加入适量盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒使食材充分入味。
- 最后翻炒至鸡肉熟透,土豆软糯，洋葱微微变软即可出锅装盘🍽️。
这道鸡肉土豆炒洋葱,鸡肉鲜嫩，土豆粉糯，洋葱香甜，多种食材的搭配让口感层次丰富，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适，赶紧动手试试吧😉！
