🌿素炒油菜生菜的简单做法🍳
🌱油菜生菜，这两种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽，非常适合夏天食用，就教大家如何简单快速地炒制一道美味的素炒油菜生菜。🍽️
准备好以下食材：
- 新鲜油菜生菜 300克
- 蒜末 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 2汤匙
🌿步骤一：洗净处理 将油菜生菜洗净，切成适口的段或片,蒜末准备好备用。
🌿步骤二：热锅凉油 在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末微微变黄。
🌿步骤三：加入蔬菜 将切好的油菜生菜放入锅中,快速翻炒均匀。
🌿步骤四：调味 根据个人口味，加入适量的盐,继续翻炒均匀。
🌿步骤五：出锅装盘 炒至油菜生菜断生，颜色鲜绿，即可出锅装盘。🍲
小贴士：
- 热锅凉油可以防止蔬菜在炒制过程中出水过多,保持蔬菜的口感。
- 炒制时间不宜过长，以免蔬菜过于软烂,影响口感。
- 加入蒜末可以增加菜肴的香气,让素炒油菜生菜更加美味。
🎉这样一道简单美味的素炒油菜生菜就完成了！快来试试吧，保证让你食欲大开！🥳🍃
