🍲 藕带炒藕炒牛肉的做法,美味又营养的佳肴!
藕带炒藕炒牛肉是一道色香味俱佳的佳肴,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法吧!🌟
🌿 材料准备:
- 藕带 200克
- 莲藕 200克
- 牛肉 200克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🌿 步骤一:处理食材
- 藕带和莲藕洗净,切成细丝。
- 牛肉切成薄片,用生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜切成薄片,葱花切成小段。
🌿 步骤二:炒制
- 热锅倒油,油热后放入姜片爆香。
- 放入腌制好的牛肉片,翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入藕带和莲藕丝,翻炒至变软。
- 将炒好的牛肉片重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿 成品展示 一道美味可口的藕带炒藕炒牛肉就完成了!🍲 这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,既可以作为家常菜,也可以作为宴客的佳肴,赶快动手试试吧!👩🍳
在烹饪过程中,大家可以根据个人口味适量调整调料,希望这篇教程对大家有所帮助,祝大家烹饪愉快!🎉🍽️