🍅青瓜炒肉炒豆芽——家常美味,简单易学！
🌟食材准备🌟
- 青瓜 2根
- 猪里脊肉 150克
- 豆芽 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌿青瓜炒肉炒豆芽的做法🌿
1️⃣ 青瓜洗净去皮，切成细丝；豆芽洗净备用。 2️⃣ 猪里脊肉切成细丝，用生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。 3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末炒香。 5️⃣ 将青瓜丝和豆芽放入锅中，快速翻炒均匀。 6️⃣ 将炒好的肉丝重新放入锅中，与青瓜丝和豆芽一起翻炒均匀。 7️⃣ 加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🍲小贴士🍲
- 肉丝腌制时可以加入少许淀粉,这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
- 炒青瓜和豆芽时火候不宜太大,以免炒糊。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🍽️美味分享🍽️ 青瓜炒肉炒豆芽是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，这道菜不仅口感清爽，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，非常适合夏天食用，快动手试试吧，让家人朋友都享受到这份美味吧！🥳🥳🥳
📸美食图片📸 [插入一张青瓜炒肉炒豆芽的美味图片]
通过以上步骤，你就可以轻松学会如何制作一道美味的青瓜炒肉炒豆芽了，快来试试吧，让你的餐桌也变得五彩缤纷！🌈🌈🌈
