🌿大葱炒酸菜,家常美食新升级！
大葱炒酸菜，这道菜可谓是家常美食中的一员，既美味又简单,就让我来为大家分享一下如何做出一道美味的大葱炒酸菜！
🍲【食材准备】
- 大葱：2根
- 酸菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】 1️⃣ 大葱洗净切段，酸菜洗净切丝。 2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香。 3️⃣ 放入大葱段，翻炒至微黄。 4️⃣ 加入酸菜丝，继续翻炒。 5️⃣ 加入生抽、老抽，翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。 7️⃣ 出锅前,撒上一些葱花增香。
🍲【小贴士】 1️⃣ 大葱和酸菜的比例可以根据个人口味调整。 2️⃣ 酸菜最好选用新鲜的，这样口感更好。 3️⃣ 翻炒过程中，注意火候,以免烧焦。
🌟【美味分享】 大葱炒酸菜，酸爽可口，是一道极具地方特色的美食，大葱的清香与酸菜的酸味相互融合，让人食欲大增，这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为下酒菜,美味又实惠。
快来试试这道大葱炒酸菜吧，相信你一定会爱上它的！🥳🌿
