绿色南瓜籽不仅营养丰富，还别有一番清甜滋味，炒熟后更是香脆无比😋，想要炒出好吃的绿色南瓜籽,这里有几个小窍门。
将绿色南瓜籽洗净，放在通风处充分晾干，确保表面没有水分残留,不然炒制时容易焦糊。
热锅凉油，油不需要太多，能均匀包裹南瓜籽即可，油温三四成热时，倒入南瓜籽，用小火慢慢翻炒，过程中要不断翻动,让每颗南瓜籽都能受热均匀。
随着温度升高，能听到南瓜籽逐渐发出噼里啪啦的声响，这时要更加勤快地翻炒，可以撒入适量盐，增加风味🧂，继续小火慢炒，直到南瓜籽颜色微微变深,香味扑鼻。
判断是否炒熟也有小技巧，拿起一颗南瓜籽，轻轻一咬，如果能轻松咬开，并且口感香脆，那就说明大功告成啦🎉。
炒好的绿色南瓜籽香气四溢，无论是当作日常小零食，还是和家人朋友分享，都非常合适，大家不妨试试这个方法，享受美味又健康的炒绿色南瓜籽😜。
