🍁甜妈炒杏鲍菇,美味又简单🍁
杏鲍菇作为一种营养丰富、口感独特的食材,在我国的饮食文化中有着举足轻重的地位,就让我来为大家介绍一道家常菜——甜妈炒杏鲍菇,简单易学,美味可口,快来一起看看吧!🥰
🌟食材准备:
- 杏鲍菇 2根
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤:
杏鲍菇洗净,切成薄片;红椒、青椒洗净,去籽切片;葱、姜、蒜洗净切末备用。🍄🌶️🌶️
热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️🌶️
加入杏鲍菇片翻炒,炒至表面微黄。🍄
放入红椒、青椒片,继续翻炒。🌶️🌶️
加入酱油、糖、盐调味,翻炒均匀。🍄🌶️
炒至杏鲍菇片熟软,汤汁浓稠,即可出锅装盘。🍄🌶️
🌟小贴士:
杏鲍菇切片时,可以斜切,这样炒出来的杏鲍菇口感更佳。🍄
炒杏鲍菇时,不要加太多水,以免影响口感。🍄
根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料,让菜肴更加美味。🌶️
🍁甜妈炒杏鲍菇,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧!相信你一定会喜欢的!🎉🎉