🔥大辣椒炒虾仁，美味又简单，快来学学怎么炒吧！🍤
大辣椒炒虾仁是一道色香味俱佳的美食,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下大辣椒炒虾仁的烹饪方法吧！👩🍳
🌶️【食材准备】
- 大辣椒：适量
- 虾仁：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌶️【烹饪步骤】
- 虾仁去壳去肠线,清洗干净后，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 大辣椒洗净,去籽切块；葱、姜、蒜分别切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 放入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色。
- 加入大辣椒块,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【烹饪小贴士】
- 虾仁腌制时,加入淀粉可以使虾仁更加鲜嫩。
- 翻炒虾仁时,火候要大，动作要快，以免虾仁变老。
- 大辣椒炒虾仁的口感可以根据个人喜好调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
🌶️【美食分享】 大辣椒炒虾仁是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，你可以在家中轻松享受到美味的佳肴，快来动手试试吧！🍲
🌶️【 大辣椒炒虾仁，美味又简单，快来学学怎么炒吧！👩🍳相信你一定会做出一道色香味俱佳的佳肴！祝大家烹饪愉快！🎉
