酸豇豆炒肉拌饭怎么做

海安2025-06-30 30 0

🍲酸豇豆炒肉拌饭的做法,让你在家也能享受美味佳肴!

酸豇豆炒肉拌饭是一道色香味俱全的美食,简单易做,营养丰富,下面就来教大家如何在家轻松制作这道美味的拌饭吧!👩‍🍳🍲

🌿食材准备:

  1. 豇豆 200克
  2. 猪肉 150克
  3. 大蒜 2瓣
  4. 姜适量
  5. 酱油 1大勺
  6. 醋 1大勺
  7. 糖 1小勺
  8. 食用油 适量
  9. 米饭 适量

🌿制作步骤:

  1. 豇豆洗净,切成小段;猪肉切成薄片;大蒜和姜切成末。

  2. 热锅倒油,油热后放入肉片翻炒至变色,捞出备用。

  3. 锅中留底油,放入蒜末和姜末炒香。

  4. 加入豇豆段,翻炒至变色。

  5. 加入酱油、醋和糖,翻炒均匀。

  6. 将炒好的豇豆和肉片倒入米饭中,搅拌均匀。

  7. 开盖,用筷子翻动米饭,让每一粒米饭都裹上酸豇豆和肉片的香味。

  8. 翻炒至米饭熟透,即可关火。

🌿小贴士:

  1. 豇豆不宜炒得太久,以免变软失去口感。

  2. 调味料可根据个人口味适量增减。

  3. 饭盒底部可铺一层生菜,将拌好的米饭放入,这样吃起来更加美味。

🍽️酸豇豆炒肉拌饭,简单几步,美味即刻呈现!快来试试吧!👨‍🍳🍲🌟