白洋葱炒意面怎么做

惜文2025-06-30 19 0

🍝白洋葱炒意面——简单美味的家常菜

🌟食材准备:

  • 意面 200克
  • 白洋葱 1个
  • 红椒 1/2个
  • 青椒 1/2个
  • 蒜末 适量
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 意大利面酱 适量

🌟制作步骤:

1️⃣ 将意面放入沸水中煮至8成熟,捞出后用冷水冲洗,沥干备用。

2️⃣ 将白洋葱去皮切成细丝,红椒和青椒去籽切成细丝。

3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

4️⃣ 加入白洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。

5️⃣ 放入红椒丝和青椒丝,继续翻炒至蔬菜断生。

6️⃣ 将煮好的意面加入锅中,翻炒均匀。

7️⃣ 加入适量的意大利面酱,根据个人口味调整。

8️⃣ 撒上适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀,使意面充分吸收酱汁。

9️⃣ 出锅前,可以撒上一些葱花或香菜增加香气。

🌟小贴士:

  • 意面煮至8成熟即可,因为还要和蔬菜一起炒,以免过于软烂。
  • 意大利面酱可以根据个人喜好选择,可以是番茄酱、肉酱等。
  • 炒意面时火候不宜过大,以免炒糊。

🍽️成品展示: 一盘香气扑鼻、色彩鲜艳的白洋葱炒意面就做好了!🍴快快动手尝试吧,保证让你食欲大开!🤤