🍽️ 土豆炒火腿，搭配豌豆，美味升级！🥰
土豆炒火腿是一道简单又美味的家常菜,而加入豌豆更是让这道菜的味道大增，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的土豆炒火腿搭配豌豆吧！🌟
准备好以下食材：
- 土豆：2个
- 火腿：100克
- 豌豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤如下：
土豆去皮洗净,切成小块，火腿切成薄片，豌豆洗净备用。🥔🥪
葱切成小段,姜切成片，备用。🌱🍄
热锅凉油,油热后放入葱段和姜片爆香。🔥
加入土豆块,翻炒均匀，炒至表面微黄。🍽️
加入火腿片,继续翻炒均匀。🥪
加入豌豆,炒至豌豆颜色变深。🌽
加入适量的盐和鸡精,调味。🧂
撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
小贴士：
- 土豆切块后,可以先用开水焯一下，这样炒出来的土豆更加软糯。
- 豌豆不宜炒太久,以免失去口感。
- 火腿的咸味比较重,所以在调味时要注意盐的用量。
这样一道美味的土豆炒火腿搭配豌豆就完成了！🎉 这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有火腿的香浓，又有豌豆的清新，是一道不可多得的家常美食，快来试试吧！👩🍳🍲
